東京菓子ジャーナル – 店舗案内

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東京菓子ジャーナルのキーの連絡先の詳細 電話 03-3902-1351 住所 志茂1丁目33-7, 北区 東京都, 115-0042

Webcat Plus: 東京菓子ジャーナル社. タイトル 著作者等 出版元 刊行年月; 東京菓子ジャーナル

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お菓子編

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コルドンブルー、東京會舘、辻製菓専門学校 通信教育などで学んできました。ブログには日々作っているお菓子や、お菓子教室の様子、料理撮影の仕事などつづっています。古典的なレシピ、難しいレシピを研究し、家でも作れるよう工夫しています。

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